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「bet晋级vip」这顿三人简单午餐,荤素搭配有汤有水果,花了不到40元,太值了

2020-01-11 12:45:57
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「bet晋级vip」这顿三人简单午餐,荤素搭配有汤有水果,花了不到40元,太值了

bet晋级vip,这顿三人简单午餐,荤素搭配有汤有水果,花了不到40元,太值了

前段时间因家里有点事,在外面吃快餐的次数多到自己都数不清了,说实话,吃到怕。现在只要有一点点时间,我都很乐意自己下厨做饭菜给家人吃。哪怕是煮一碗米粉或是简单的面条,也会觉得比外面的快餐好吃n倍。

对于喜欢下厨的我来说,为家人洗手做汤羹是一种享受,也是释放压力最好的一种方式。当然,一家三口的饭菜做起来也特别简单,随意煮个汤,炒一两个小菜就能完美解决一顿饭,而且个个还吃得津津有味。

今天是周日,从户外回家顺便买了一些食材做午餐,这些食材总共花了不到40块,品种还不少,有鱼有蛋有水果,还做了一锅鲜甜而营养的鲫鱼汤,无论从营养还是份量上来说,足够家人食用和补充了。关键是算下来超便宜,人均十多块吃得多好啊!

我家平时也吃得很简单,基本都是一个汤,一个肉菜,一个鱼,一个素菜就搞定。前段时间因为猪肉价格飙升,对本来就不爱吃猪肉的我来说,更不会吃它了,反而更偏向多吃各种鱼类。

今天餐桌上也没有肉类菜肴,煎了一盘鲳鱼,炒了一盘番茄鸡蛋,一碟白灼菜心,三人没吃完还剩下一些,老公看着这些菜说:家里的饭菜好吃又实惠,关键还能喝上一碗营养鲜美的汤水,满足!

鲫鱼豆腐汤,买了两条鲫鱼花了15块钱,外加1块钱豆腐,这锅汤总共才花16块钱,煮出来的汤水鲜甜低脂又营养,做法也超级简单,将鲫鱼处理干净,对半切开后放入锅中煎至两面焦黄色,然后放入切块的豆腐也煎一煎,再丢进葱结和生姜,炒至食材全部酥烂,倒入800克开水煮沸,转入汤锅中继续煮至汤水变白,【约30分钟左右】调入盐和胡椒粉,少许鸡粉拌匀,将汤渣过滤一遍丢弃,即可舀起饮用。

番茄炒双蛋,用两种鸡蛋做这道菜,和平时的番茄炒蛋又不太一样,层次感更足了,鸡蛋的香软夹着咸鸭蛋白的紧实和沙沙的咸蛋黄,令这道菜的汤汁浓郁又鲜香。咸鸭蛋和土鸡蛋都是侄女从老家带来的,这道菜只花了2块钱买番茄,实惠到想笑,味道还如此独特,所以在家做饭,轻松随意又好吃。

这些菜最贵就属这盘煎鲳鱼了,花了18块钱,买了4条小鲳鱼,买鱼的时候,商家还负责处理干净,装袋时顺手撒一把食盐,拿回家洗干净就可以烹调了,既简单又方便。烧热煎锅,油温升高时将鲳鱼放入锅中,煎至两面焦黄色即可装盘,连豉油都免了。

白灼菜心,冬季是菜心上市的旺季,各种菜心都很便宜,2块钱能买一小捆,小家庭,一捆能吃三顿呢。

买菜回家顺便买了一个哈密瓜,今年哈密瓜超级便宜,2块钱一斤,买一个哈密瓜不用10块钱,这里切了四分左右,每人两块还吃不完。我婆婆有个生活习惯,饭前喝汤,饭后吃水果,所以不管什么水果,她都喜欢吃一点。老人家从不挑剔,这点实在值得我们小辈去学习。

午餐虽然只有三个菜,但每人有碗热乎乎的汤水喝,在这个寒冷的冬天也是觉得很满足了。而且吃得健康又舒坦,关键很实惠啊,不是吗?欢迎你也来分享一日三餐哦!

食尚煮易,一直坚持专注做原创的美食自媒体,擅长家常菜,擅长煲汤,用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐,分享健康美食!欢迎关注,感谢阅读我的文章,欢迎点赞并转发,每天准时在这里等您,不见不散!